Trüffelöl, BBQ Hickory Sauce, Spicy Hot Sauce. Gewürze: Texas Homegrown + edle Kräuter

BBQ-Grillbox mit echtem schwarzen Trüffelöl, 2 Saucen, 2 Gewürzen und Grillbingo. Perfekt als BBQ Geschenkbox mit edlen Gewürzen, hochwertigen Saucen. Ein Grillsaucen Geschenkset für Männer und Frauen mit BBQ Hickory Sauce, Spicy Hot Sauce. Als Gewürzmischung dabei: Texas BBQ-Homegrown und eine edle Kräutermischung aus grünen Kräutern. Für Alle, die gerne am Grill stehen.

• Hochwertiges BBQ-Set für Grillfreunde mit 2 Grillsaucen, echtem schwarzen Trüffelöl, 2 hochwertigen Gewürzen und 1 Set Grillbingo. Damit wird Ihre Grillparty zum Leckerbissen. Auch schön als Geschenk für Grillfreunde
• Spicy Tasty Hot Sauce 250ml. Perfekt als Grillsauce oder auch als feuriger Dip. Passt auch gut zum vegetarischen oder veganen Barbeque
• Homemade BBQ Hickory Sauce 250ml. Leckere aromatische Grillsauce mit Hickory-Aroma. Passt gut zu mariniertem Grillgut oder gewürztem Gemüse
• Trüffelöl mit echtem schwarzem Trüffel aus nativen Olivenöl extra vergin. 250ml
• Gewürz "Texas BBQ Homegrown" 100g. Die Aromaexplosion mit süßem Paprika, fruchtiger Karotte, Pfeffer und Senfsaat
• Edle Kräutermischung 100g. Basierend auf Bohnenkraut, Zwiebel, Kurkuma, Estragon,Thymian und mehr. Als grillgewürz oder als Marinade zum Einlegen oder als Salatwürze benutzen.
• 1 Satz Bierdeckel für Grill-Bingo

 Pasta al Tartufo Nero

• 3 Eier
• 500 g Pasta (Fettuccine oder Spaghetti)
• 100 g Parmesan, gerieben (möglichst frisch)
• 150 g Pancetta (ital. Bauchspeck)
• 1 EL schwarzes Trüffelöl
• Nach Geschmack 1 TL fein gehackte Petersilie
• 3 Schalotten oder 1 Zwiebel, fein gewürfelt
• Pfeffer, schwarz

Zubereitung:

1. Die Pasta nach Anleitung in Salzwasser kochen
2. Eier in eine Schüssel schlagen, Parmesan hinzugeben, verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Trüffelöl und ggf. Petersilie hinzugeben
3. Pancetta würfeln, die Schalotten schälen und ebenfalls in Würfel schneiden. Pancetta mit 3 EL Olivenöl in der Pfanne kross anbraten. Die Schalotten und den Knoblauch anschwitzen und alles zur Parmesan-Ei-Masse geben
4. Die fertig gekochten Spaghetti kurz(!) in einem Sieb abtropfen und sofort zur Parmesan-Ei Masse geben. Kurz unterrühren und sofort servieren