Unsere Philosophie

Wir lieben hochwertige Produkte und wir lieben gutes Essen. Wir kennen alle Produzenten mit denen wir zusammenarbeiten persönlich. Das ist uns wichtig. Das ist unser Versprechen.

Wir glauben, dass alle hervorragenden Produkte etwas aus dem Landstrich mitbringen, in dem sie seit Jahrhunderten traditionell hergestellt werden. Dazu muss man als Importeur einmal dortgewesen sein um die Menschen und ihre Produkte kennenzulernen. Man nennt das auch "Terroir". Das Terroir hat drei Elemente: es setzt sich zusammen aus dem Produkt, der Umwelt und den Menschen, die es in der jeweiligen Region teilweise seit Jahrhunderten, bei Wein seit Jahrtausenden, produzieren. Das gilt z.B. auch für Weine oder Käse. Also nicht nur die Weintrauben oder Enten, sondern auch der Boden, die Sonne, die Wiese, der Regen, das Futter und der Weinberg. Und die Menschen und die Techniken, die sie anwenden.

Wir wollen unsere Kunden Produkte anbieten für Momente, in denen Sie sich selbst einmal verwöhnen wollen. Das muss nicht immer an einem Feiertag sein. Das kann auch mal an einem Freitagabend nach einer anstrengenden Woche sein. Oder Sonntagabend, nachdem Sie den Tag über einen schönen Spaziergang gemacht haben. Oder sie überraschen Ihre Lieben einfach mal unter der Woche.

Aber am wichtigsten ist: Nehmen Sie sich einfach mal die Zeit.