{"product_id":"truffelol-mit-echtem-weissem-truffel-vegan-glutenfrei","title":"Truffelolie met echte witte truffel","description":"\u003ch3\u003eTruffelolie, 250 ml\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTruffels hebben een intens, onmiskenbaar aroma. Veel gerechten krijgen pas dankzij truffelolie hun unieke, eigen karakter. Alle flessen zijn veilig afgesloten en hebben een zuinige schenktuit voor een nauwkeurige dosering van dit kostbare ingrediënt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTruffelolie is geschikt voor veel eetgewoonten en voedingsvoorschriften: veganistisch, glutenvrij, lactosevrij, koosjer, halal. Er zitten geen noten, mosterdzaad of ggo’s in.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVierge olijfolie met echte witte truffel (Tuber magnatum Pico). Uitsluitend truffels van topkwaliteit, fijn geschaafd. Voor het bereiden van sauzen of om gerechten te verfijnen en op smaak te brengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOlijfolie van de beste kwaliteit: extra vierge olijfolie. Koudgeperst en zuiver. Uitstekend geschikt voor een veganistisch, koosjer en glutenvrij voedingspatroon. Exclusief bij Franck \u0026amp; Olivier Delikatessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePast uitstekend bij pasta, risotto, verfijnde salades of aardappelen. In de praktische fles met antidruppeltuit. Kook voor uw gasten en verras hen met een bijzonder gerecht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet extraatje voor truffelliefhebbers en fijnproevers. Een delicatesse op basis van echte witte truffels. Elke fles is zorgvuldig verzegeld, zodat de olie goed bewaard kan worden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBij het koud persen van olijven is de opbrengst aan olie lager dan bij warm persen, maar worden alleen de beste bestanddelen uit de olijf gehaald. Een bijzonder zorgvuldige productiewijze\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFettuccine Alfredo al Tartufo Bianco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten voor 4 personen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e500 g pasta (bij voorkeur fettuccine, anders spaghetti of linguine)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 g Parmezaanse kaas, fijn geraspt (liefst vers)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200 ml slagroom, 50 g boter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 el witte truffelolie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 snufje nootmuskaat, zwarte peper\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBereiding\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eSmelt de boter zachtjes in een pan, voeg 3\/4 van de room toe en breng het geheel licht aan de kook\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKook de pasta in zo weinig mogelijk water\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls de pasta klaar is: voeg 4 el kookwater van de pasta toe aan het boter-roommengsel en daarna 1 el witte truffelolie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGiet de pasta af en doe hem in de pan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoeg de rest van de room en de Parmezaanse kaas toe. Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Franck et Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43026871091447,"sku":"TRUFF_W B0B3S582NK","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/0252\/8247\/products\/TRUeFFELOeL07.png?v=1657808152","url":"https:\/\/www.franck-olivier.de\/nl\/products\/truffelol-mit-echtem-weissem-truffel-vegan-glutenfrei","provider":"Franck et Olivier Delikatessen","version":"1.0","type":"link"}