Armagnac Hors d'Age - 10 Jahre alt

Bas Armagnac XO Hors d'Age, mind. 10 Jahre alt. Premium Produkt der Domaine Garreau.

Der „große Bruder des Cognac“. Aus den traditionellen Rebsorten des Armagnac: Folle Blanche, Baco und Ugni Blanc.

Der Hors d'Age ist traditionell das Flagschiff einer jeden Domaine. Jedes Jahr wird im Chateau Garreau ein aktueller Hors d'Age aus den mittlerweile mindestens 10 Jahre alten gelagerten Armagnacs zusammengestellt. Teilweise werden dabei Armagnacs verwendet, die schon deutlich älter als 10 Jahre sind. Dabei achtet man darauf, dass der jeweilige Hors d'Age die Stilistik und den Charakter der Domaine und des Terroirs widerspiegelt. Terroir bedeutet der Boden, die Umwelt und die Menschen, die dort seit Jahrhunderten leben und wirtschaften. Hierdurch entsteht das charakteristische Zusammenspiel aus Auge (die Farbe des Armagnac), Nase (Geruch und flüchtige Düfte) und Mund (Geschmack, Textur und Nachhall).

Dieser Hors d'Age ist der perfekte Einstieg in die Anbauregion Bas-Armagnac. Sehr gut ausbalanciert, entfaltet ein sehr breites Spektrum an Aromen und Geschmacksnoten mit einer ausgeprägten Zitrus- und Orangennote, die zu Noten von Vanille, Veilchen übergehen. Rund und vollständig.

Alle Armagnacs werden auf den Destillen, die Sie hier in den Produktbildern sehen, gebrannt. Als einzige "technologische Neuerung" wird seit einigen Jahren eine Gasfeuerung genutzt. So ist die Temeperatur beim Destillieren einfacher steuerbar als bei einer Holzfeuerung. Man hat schlicht weniger Ausschuss. 

Tasting Notes: Farbe von dunklem Bernstein. In der Nase kandierte Früchte, Orange und Dattel. Reichhaltiger und ausdrucksstarker Mund, in dem Zitrusfrüchte präsent sind. Am Gaumen ein sehr sanfter Auftakt, der sich im Abgang bestätigt. Eine unglaubliche Balance, eine Fülle an Aromen. Goldmedaille Gilbert et Gaillard 2017. Note 92/100. Goldmedaille bei den Chinese Wine and Spirits Awards im Jahr 2013. Bronzemedaille bei der 1. Challenge zu den besten französischen Spirituosen für Deutschland 2014. 2014 mit der Goldmedaille beim Concours Général Agricole Paris geehrt und ausgezeichnet.

Der XO Hors d'Age ist mindestens 10 Jahre gereift und hat einen Mindestalkoholgehalt von 40%

Unsere Armagnacs werden im Chateau Garreau aus Frankreich in einer über 100-jährigen Familientradition hergestellt. Anschließend reifen sie in Eichenfässern im unterirdischen Keller des Anwesens (einzigartig und spektakulär in seiner Art). Eine ausgewiesene Delikatesse. Wir kennen die Produzenten und Ihre Domaine im Bas-Armagnac persönlich. Die Herstellung von Armagnac wurde erstmals im 15. Jahrhundert urkundlich erwähnt. Die Produktion von Cognac reicht nur ins 17. Jahrhundert zurück

Dieses Angebot ist ausschließlich an volljährige Käufer gerichtet! Gemäß Jugendschutzgesetz dürfen Branntwein, branntweinhaltige Getränke oder Lebensmittel, die Branntwein in nicht nur geringfügiger Menge enthalten, an Kinder und Jugendliche, weder abgegeben noch darf ihnen der Verzehr gestattet werden. Bitte dies bei Ihrer Bestellung berücksichtigen.