Calendrier de l’Avent de luxe 2026 Périgord

Ingrédients de chaque produit

Les allergènes visés à l’annexe II du règlement (UE) n° 1169/2011 sont indiqués en MAJUSCULES.

Médaillon de dinde au cœur de châtaigne : Farce de dinde 80 % (viande de dinde 22,3 %, gorge de porc, viande de porc, foie de volaille, échalote, ŒUF, amidon de maïs modifié, gélatine, sel, ail, poivre), cœur de châtaigne 20 % (châtaigne 42,4 %, eau, liqueur de châtaigne, amidon de maïs modifié, gélatine, sucre).

Terrine de canard aux figues : Gras de porc, viande de canard 21 %, viande de porc, foie de volaille, foie de porc, blanc d’ŒUF, figues 4 % (SULFITES), sel, amidon de maïs modifié, Loupiac 1 % (SULFITES), gélatine, épices, ail, sucre. Origine des viandes de canard et de porc : France.

Casse-Croûte du Vigneron, terrine de campagne : Viande de porc (origine France), gorge de porc, foie de porc, Pécharmant 5,7 % (SULFITES), oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), ŒUF, sel, gélatine, amidon de maïs modifié, poivre.

Terrine de campagne au jus de truffe noire du Périgord 3 % : Gras de porc, viande de porc, foie de porc, blanc d’ŒUF, jus de truffe noire du Périgord (Tuber melanosporum) 3 %, amidon de maïs modifié, sel, armagnac, gélatine, poivre, sucre.

Pâté de campagne au piment du Sud-Ouest : Viande de porc (origine France), gras de porc, foie de porc, ŒUF, sel, amidon de maïs modifié, gélatine, vin blanc, armagnac, épices, oignon, échalote, ail, sucre, piment d’Espelette 0,05 %.

Délice de Caille, terrine de caille : Gras de porc, caille 20 % (viande séparée mécaniquement), viande de porc, foie de poulet, échalotes, blanc d’ŒUF, amidon de maïs modifié, Muscat de Beaumes-de-Venise 2 % (SULFITES), vin blanc (SULFITES), sel, gélatine, sucre, ail, épices.

Terrine de canard au poivre vert : Viande de canard 29 %, joue de porc, viande de porc, foie de volaille, ŒUF, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), amidon de maïs modifié, poivre vert 2,7 %, armagnac, sel, fond brun de veau (semoule de riz, arômes naturels, sel, sucre roux, graisse de bœuf et viande de veau, extraits de tomate et de carotte), poivre, thym, laurier.

Terrine de volaille à la moutarde : Viande de poulet 43,2 %, peau de volaille, foie de volaille, MOUTARDE à l’ancienne 5,6 % (eau, vinaigre, graines de MOUTARDE, téguments de graines de MOUTARDE, sel, acidifiant : acide citrique, arômes, antioxydant : disulfite de potassium (SULFITES), curcuma), ŒUF, échalote, eau, amidon de maïs modifié, gélatine de bœuf, sel, ail, poivre, estragon, persil.

Terrine aux légumes du jardin et aux deux volailles : Viande de canard 21 %, viande de poulet 21 %, peau de volaille, légumes du jardin 14 % (oignon préfrit, carotte, poireau, ail, persil), foie de volaille, ŒUF, amidon de maïs modifié, sel, gélatine de bœuf, poivre.

Terrine de canard au confit d’oignons : Viande de canard 19,3 %, viande de porc, foie de porc, gorge de porc, confit d’oignons 9,7 % (oignon, sucre, vin blanc (SULFITES)), ŒUF, eau, amidon de maïs modifié, gélatine, sel, poivre.

Rillettes de canard, sans porc et sans alcool : Viande de canard, graisse de canard, sel, poivre.

Véritables Grillons du Périgord : Viande de canard, viande de porc, gras de porc, graisse de canard, sel, poivre, ail.

Rillettes de poulet à l’estragon : Viande et peau de poulet 64 %, graisse de canard, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), sel, estragon 0,5 %, poivre, thym, laurier.

Terrine de volaille au pamplemousse et zeste de citron : Viande de poulet 43 %, peau de volaille, foie de volaille, ŒUF, échalote, jus de pamplemousse 4 %, amidon modifié, zeste de citron 1 %, sel, ail, gélatine de bœuf, poivre.

Chutney de figues au ratafia : Oignons, eau, figues 13,5 % (antioxydant : ANHYDRIDE SULFUREUX, conservateur : sorbate de potassium), sucre, ratafia 4,5 % (eau, sucre, alcool, vin de liqueur, arômes, acidifiant : acide citrique), amidon de maïs modifié, vinaigre de vin (SULFITES), sel, poivre.

Beurre de pomme : Préparation à base de fruits, préparée avec 80 g de fruits pour 100 g. Pomme, sucre de canne, AMANDE 5 %, sirop d’érable, gélifiant : pectine de fruits, jus de citron, mélange quatre-épices.

Bonbon de chocolat au lait aux éclats croustillants : Praliné 28 % (sucre, AMANDES, NOISETTES), sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, éclats de crêpe croustillants 4 % (farine de BLÉ, sucre, matière grasse butyrique (LAIT), huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, malt d’ORGE, sel), LAIT écrémé en poudre, huile de tournesol, graisse végétale (karité), cacao maigre en poudre, LACTOSÉRUM en poudre (LAIT), matière grasse butyrique (LAIT), émulsifiant : lécithines.

Crêpe au chocolat noir : Chocolat noir 43 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse butyrique (LAIT), émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), farine de BLÉ, sucre, matière grasse butyrique (LAIT) 5 %, LACTOSE et protéines de LAIT, sel, extrait de malt d’ORGE, poudres à lever : carbonates de sodium.

Mini-sablé pur beurre : Farine de BLÉ, BEURRE 26 % (LAIT), sucre, LAIT demi-écrémé, ŒUF entier frais, sel, poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d’ammonium, diphosphates.

Nonnette au miel et à la myrtille : Miel de fleurs 45 %, farine de BLÉ (origine France), sucre, purée de myrtilles 12 %, ŒUF entier (origine France), poudres à lever : bicarbonate de sodium, bicarbonate d’ammonium, pectine, épices, jus de citron à base de concentré, arôme naturel.

Truffe au cacao et éclats de cacao : Graisses végétales (coco, palmiste), sucre, cacao maigre en poudre, LACTOSÉRUM en poudre, éclats de cacao 6 %, cacao en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA).

Compotée de pêche et d’orange aux pralines roses : Préparée avec 80 g de fruits pour 100 g, teneur totale en sucres 45 g pour 100 g. Pêche 61 %, orange 15 %, sucre de canne, pralines roses aux AMANDES 4 %, gélifiant : pectine de fruits, jus de citron.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Médaillon de dinde au cœur de châtaigne : Énergie 778 kJ / 186 kcal, matières grasses 11 g, dont acides gras saturés 3,6 g, glucides 5,6 g, dont sucres 1,5 g, protéines 15 g, sel 1,2 g.

Terrine de canard aux figues : Énergie 1 248 kJ / 301 kcal, matières grasses 25,8 g, dont acides gras saturés 8,5 g, glucides 3,9 g, dont sucres 1,9 g, protéines 13,4 g, sel 1,4 g.

Casse-Croûte du Vigneron, terrine de campagne : Énergie 1 057 kJ / 255 kcal, matières grasses 21 g, dont acides gras saturés 7,2 g, glucides 0,8 g, dont sucres 0,5 g, protéines 14 g, sel 1,2 g.

Terrine de campagne au jus de truffe noire du Périgord 3 % : Énergie 1 345 kJ / 324 kcal, matières grasses 29 g, dont acides gras saturés 11 g, glucides 1 g, dont sucres 0,1 g, protéines 15 g, sel 1,7 g.

Pâté de campagne au piment du Sud-Ouest : Énergie 1 345 kJ / 324 kcal, matières grasses 29 g, dont acides gras saturés 11 g, glucides 1 g, dont sucres 0,1 g, protéines 15 g, sel 1,7 g.

Délice de Caille, terrine de caille : Énergie 1 044 kJ / 251 kcal, matières grasses 21 g, dont acides gras saturés 21 g, glucides 8 g, dont sucres 3 g, protéines 13 g, sel 1,6 g.

Terrine de canard au poivre vert : Énergie 1 024 kJ / 246 kcal, matières grasses 19 g, dont acides gras saturés 5,9 g, glucides 4,9 g, dont sucres 0,5 g, protéines 13 g, sel 1,6 g.

Terrine de volaille à la moutarde : Énergie 443 kJ / 105 kcal, matières grasses 4,2 g, dont acides gras saturés 1 g, glucides 1,6 g, dont sucres 0 g, protéines 15 g, sel 1,3 g.

Terrine aux légumes du jardin et aux deux volailles : Énergie 470 kJ / 112 kcal, matières grasses 5,9 g, dont acides gras saturés 2,5 g, glucides 1,7 g, dont sucres 0,6 g, protéines 13 g, sel 1,31 g.

Terrine de canard au confit d’oignons : Énergie 1 141 kJ / 274 kcal, matières grasses 19 g, dont acides gras saturés 5,9 g, glucides 7,4 g, dont sucres 6,3 g, protéines 15 g, sel 1,4 g.

Rillettes de canard, sans porc et sans alcool : Énergie 1 761 kJ / 422 kcal, matières grasses 39,1 g, dont acides gras saturés 12,7 g, glucides 0 g, dont sucres 0 g, protéines 17,6 g, sel 1,9 g.

Véritables Grillons du Périgord : Énergie 1 724 kJ / 415 kcal, matières grasses 38,9 g, dont acides gras saturés 12 g, glucides 0,3 g, dont sucres 0,3 g, protéines 16 g, sel 2,1 g.

Rillettes de poulet à l’estragon : Énergie 1 459 kJ / 353 kcal, matières grasses 33 g, dont acides gras saturés 11 g, glucides 1,8 g, dont sucres 0,7 g, protéines 11 g, sel 1,2 g.

Terrine de volaille au pamplemousse et zeste de citron : Énergie 779 kJ / 187 kcal, matières grasses 11 g, dont acides gras saturés 3,8 g, glucides 3,9 g, dont sucres 0,6 g, protéines 17 g, sel 1,1 g.

Chutney de figues au ratafia : Énergie 488 kJ / 115 kcal, matières grasses 0,4 g, dont acides gras saturés 0 g, glucides 25,9 g, dont sucres 23 g, protéines 1,0 g, sel 0,41 g.

Beurre de pomme : Énergie 598 kJ / 141 kcal, matières grasses 0,9 g, dont acides gras saturés 0,07 g, glucides 32 g, dont sucres 31 g, fibres alimentaires 1,42 g, protéines 0,6 g, sel 0,04 g.

Bonbon de chocolat au lait aux éclats croustillants : Énergie 2 272 kJ / 545 kcal, matières grasses 33 g, dont acides gras saturés 14 g, glucides 52 g, dont sucres 48 g, protéines 7,5 g, sel 0,18 g.

Crêpe au chocolat noir : Énergie 2 027 kJ / 484 kcal, matières grasses 21 g, dont acides gras saturés 13 g, glucides 65 g, dont sucres 46 g, fibres alimentaires 3,9 g, protéines 5,5 g, sel 0,6 g.

Mini-sablé pur beurre : Énergie 2 198 kJ / 526 kcal, matières grasses 28 g, dont acides gras saturés 19 g, glucides 61 g, dont sucres 25 g, protéines 6,4 g, sel 1,2 g.

Nonnette au miel et à la myrtille : Énergie 1 403 kJ / 330 kcal, matières grasses 0,73 g, dont acides gras saturés 0,2 g, glucides 76 g, dont sucres 54 g, protéines 4,3 g, sel 0,33 g.

Truffe au cacao et éclats de cacao : Énergie 2 487 kJ / 600 kcal, matières grasses 46 g, dont acides gras saturés 39 g, glucides 39 g, dont sucres 37 g, fibres alimentaires 5,7 g, protéines 4,5 g, sel 0,12 g.

Compotée de pêche et d’orange aux pralines roses : Énergie 565 kJ / 133 kcal, matières grasses 0,8 g, dont acides gras saturés 0,07 g, glucides 29,5 g, dont sucres 29 g, fibres alimentaires 1,86 g, protéines 0,9 g, sel 0,03 g.