Calendario dell’Avvento praline belghe 2026, produzione artigianale

Calendario dell’Avvento di lusso 2026 con pregiate praline belghe. Produzione tradizionale e artigianale. Un assortimento ricco e vario. Una deliziosa sorpresa per ogni giorno

Calendario dell’Avvento in elegante confezione con praline belghe

24 specialità selezionate.

• UN REGALO SPECIALE - Il regalo perfetto per l’Avvento, o semplicemente per concedersi un piacere. Un raffinato universo di sapori da scoprire in questo calendario dell’Avvento. 24 praline belghe preparate con i migliori ingredienti naturali
• VARIETÀ - 24 volte il meglio in assoluto. Vero caramello con un pizzico di sale marino, ricoperto di cioccolato fondente. Coppetta di cioccolato con ripieno alla frutta a guscio e scaglie di cioccolato. Cioccolato bianco ripieno di caramello liquido. Ripieno in stile brownie al cioccolato in una coppetta di cioccolato
• ANCORA PIÙ VARIETÀ - Tante creazioni per coccolarsi: una deliziosa ganache al caramello, cioccolato al latte ripieno di caramello al burro, un delicato ripieno alle nocciole avvolto nel cioccolato bianco e molte altre esplosioni di gusto. Perfetto per ogni occasione, come piccolo pensiero da regalare o da gustare in prima persona
• ARTIGIANALITÀ - Prodotto da Caluwé, oggi alla terza generazione. Il caramello è preparato con il beurre d’Isigny, di qualità unica. L’artigianato tradizionale nella sua forma più pura
• RAFFINATEZZA - Praline di cioccolato al latte con ripieno alla vaniglia oppure di cioccolato fondente con ganache al caramello. Da assaggiare la soffice crème brûlée, cosparsa di nocciole
• REGALARE UNA GIOIA - Un regalo prezioso per l’inizio dell’Avvento. Ogni mattina una golosità per addolcire l’inizio della giornata, o semplicemente quando se ne ha voglia!
• VERO E AUTENTICO - Il Belgio è considerato la patria della pralina. Le praline belghe godono in tutto il mondo della reputazione di prodotto di lusso. Realizzate con ingredienti pregiati, le praline belghe sono una delizia per grandi e piccini

Elegantemente confezionate in un calendario dell’Avvento di alta qualità. Un bellissimo regalo, o semplicemente un piacere da concedersi!

I termini in breve

Pralina o praliné? In tedesco «Praline» indica un singolo cioccolatino ripieno. Il «Praliné», invece, è un ripieno: una massa di frutta a guscio tostata e zucchero, per lo più a base di nocciole o mandorle, macinata fino a ottenere una pasta fine. In francese il cioccolatino ripieno si chiama bonbon de chocolat o chocolat fourré – lì il termine praline indica soltanto il dolciume a base di frutta a guscio tostata e caramellata.

I cioccolatieri belgi lavorano prevalentemente con varietà di cacao fine e con il cioccolato di copertura: contiene almeno il 31% di burro di cacao, rende il guscio esterno sottile e croccante e fa sì che il cioccolato si sciolga sulla lingua invece di restare appiccicoso.

Caramello e burro salato – il caramello morbido come ripieno, in particolare la variante bretone con burro salato (caramel au beurre salé), è diventato dagli anni Novanta un riferimento internazionale. Il sale esalta le note di caramello ed evita che la dolcezza risulti piatta. Segno di qualità: al morso il caramello dovrebbe ancora colare leggermente, senza risultare gommoso. Il caramello di questo calendario è preparato con beurre d’Isigny AOP – burro prodotto nella zona di Isigny-sur-Mer, in Normandia, tutelato da una denominazione d’origine dal 1986, con almeno l’82% di materia grassa e un gusto cremoso con sentori di nocciola.

Altri ripieni del calendario: la ganache (caramello), un’emulsione di panna fresca e cioccolato fuso, e ripieni alla frutta a guscio.

Altri termini sono spiegati nel nostro glossario dei termini tecnici.