Franck et Olivier
Adventskalender Belgische Pralinen 2026. Premiumqualität handwerklich hergestellt
Adventskalender Belgische Pralinen 2026. Premiumqualität handwerklich hergestellt
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Luxus-Adventskalender 2026 mit hochwertigen Belgischen Pralinen. Traditionell und handwerklich hergestellt. Tolle und abwechslungsreiche Mischung. Eine leckere Überraschung für jeden Tag
Edel verpackter Adventskalender mit belgischen Pralinen
24 ausgewählte Spezialitäten.
- TOLLES GESCHENK - Das perfekte Geschenk zum Advent oder einfach zum selber genießen. Erleben Sie die exquisite Geschmackswelt dieses Adventskalenders. 24 Belgische Pralinen aus den besten natürlichen Zutaten und Fruchtzubereitungen
- VIELFALT - 24 Mal absolute Spitzenklasse. Echter Karamell mit etwas Meersalz, umhüllt von dunkler Schokolade. Schokoladen-Cup gefüllt mit nussigem Nougat und Schokosplittern. Weiße Schokolade gefüllt mit flüssigem Karamell. Schokoladen-Brownie Füllung im Schoko-Cup
- NOCH MEHR VIELFALT - Verwöhnen Sie sich mit Kreationen wie leckerer Himbeer-Karamell-Ganache, mit Butterkaramell gefüllter Milchschokolade, feinem Nougat aus Haselnüssen in weißer Schokolade und vielen weiteren Geschmacksexplosionen. Perfekt für jeden Anlass, als Mitbringsel und zum Selbergenießen
- HANDWERK - Hergestellt von Caluwé in dritter Generation. Die Herstellung des Karamells erfolgt mit der qualitativ einzigartigen Beurre d’Isigny. Traditionelles Handwerk in reinster Form
- RAFFINIERT - Pralinen aus Milchschokolade mit Vanillefüllung oder dunkle Schokolade mit Karamell-Ganache. Probieren Sie die luftige Crème Brulee, gesprenkelt mit Haselnüssen
- MACHEN SIE ANDEREN EINE FREUDE - Ein wertvolles Geschenk zum Beginn des Advents. Jeden Morgen eine tolle Leckerei versüßt den Start in den Tag oder einfach mal so!
- ECHT und AUTHENTISCH - Belgien gilt als das Mutterland der Pralinenherstellung. Belgische Pralinen genießen weltweit den Ruf eines Luxusprodukts. Hergestellt aus wertvollen Zutaten sind belgische Pralinen ein Genuss für Jung und Alt
Schön verpackt in einem hochwertigen Adventskalender. Ein tolles Geschenk oder einfach selbst genießen!
Begriffe auf einen Blick
Praline oder Praliné? Im Deutschen bezeichnet „Praline“ eine einzelne gefüllte Schokolade. „Praliné“ hingegen ist eine Füllung: eine geröstete Nuss-Zucker-Masse, meist aus Haselnuss oder Mandel, die zu einer feinen Paste gemahlen wird. Auf Französisch heißt die gefüllte Schokolade bonbon de chocolat oder chocolat fourré – praline meint dort nur die Zuckerware aus gebrannten Nüssen.
Belgische Schokolade ist seit 1884 als Herkunftsbezeichnung geschützt. Kakao und Kakaobutter werden aus aller Welt bezogen, aber Mischung, Conchierung und Veredelung müssen vollständig in Belgien stattfinden. Belgische Manufakturen arbeiten überwiegend mit Edelkakao-Sorten und mit Couverture: Sie enthält mindestens 31 Prozent Kakaobutter, macht das Außenshell dünn und knackig und sorgt dafür, dass die Schokolade auf der Zunge schmilzt, statt klebrig zu bleiben.
Karamell und Salzbutter – weicher Karamell als Füllung, besonders die bretonische Variante mit gesalzener Butter (caramel au beurre salé), ist seit den 1990er-Jahren internationaler Standard. Das Salz hebt die Karamellnoten und verhindert, dass die Süße eindimensional wirkt. Qualitätsmerkmal: Der Karamell sollte beim Anbeißen noch leicht fließen, nicht gummiartig sein. Das Karamell dieses Kalenders wird mit Beurre d’Isigny AOP hergestellt – Butter aus dem Gebiet um Isigny-sur-Mer in der Normandie, seit 1986 herkunftsgeschützt, mit mindestens 82 Prozent Fettgehalt und nussig-sahnigem Geschmack.
Weitere Füllungen im Kalender: Ganache (Himbeer-Karamell) als Emulsion aus frischer Sahne und geschmolzener Schokolade, sowie Nougat – eine luftige Masse aus Eiweiß und Honig, nicht zu verwechseln mit Gianduja aus fein gemahlenem Haselnuss-Praliné und Milchschokolade.
Weitere Begriffe erklärt unser Glossar der Fachbegriffe.
Zutaten
Zutaten
Nährwerte
Nährwerte
Pflichthinweise
Pflichthinweise
Bezeichnung: Pralinen-Sortiment
Nettofüllmenge: 310 g
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, zwischen 0 °C und 18 °C.
Lebensmittelunternehmer:
Franck et Olivier
LEGATECH UG (haftungsbeschränkt)
Overbeckstr. 50, 50823 Köln
